了解食堂承包的就餐模式種類

您了解食堂承包的就餐模式種類嗎？如果不是很清楚的話，下面讓我們

一起來了解以下三種種類。

先是固定就餐方式，一般是企業對員工提供包住包吃的條件下產生的，

此方式的優點是便于統計以及結算等管理，更便于食堂統籌安排飯菜的

份量，避免因伙食浪費而導致食堂經營困難的現象發生；或因飯菜份量

不夠吃致使員工產生不滿情緒。　　

再就是所謂的半固定就餐模式就是：廠方每個月將固定了的餐費統一充

值到IC卡上；員工持IC卡可自由選擇在不同檔次以及不同品種的窗口消

費，也可以到便利店買飲料等。當月未使用完的固定餐費不會計入下個

月餐費，也不算作現金直接補貼給員工，而是到月底直接清零。

另外就是所謂的自由就餐模式就是：消費者在飯堂用餐前，可自由選擇

不同窗口以及不同價位的食品刷卡消費；食品包含套餐、單個全葷、小

炒、面點擋、小吃、麻辣燙等等；飯堂需制定最低餐費標準，以保證員

工自由選擇自由消費的權益。